Jambon 100% Ibérique de Bellota Sans l’os

5 – 5,5 kg.
Affinage plus 36 mois

PORC DE RACE IBÉRIQUE, PATA NEGRA DE BELLOTA
DÉSOSSÉ, SOUS VIDE, SANS LA COUENNE. PIÈCE COUPÉE EN DEUX MOITIÉS OÙ 4 MORCEAUX.

Vraisemblablement le meilleur jambon du monde, en tout cas le plus recherché !!!

Ce délicieux jambon de bellota est très fondant. Les saveurs se dégagent en bouche progressivement et libèrent de subtils arômes délicieux.

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