2,5 kg. approx.
Affinage plus 9 mois
DÉSOSSÉ, SOUS VIDE, SANS LA COUENNE. PIÈCE ENTIÈRE OÙ COUPÉE EN DEUX MOITIÉS.
79,00 € – 99,00 € TVA inclut
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Quantité | remise | Prix remisé |
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L’épaule serrana provient de porcs blancs nourris avec des aliments riches en céréales. Il a une texture homogène et un arôme naturel.